Botanas Saludables
Las botanas saludables, cada vez tienen mayor demanda, ya que en la actualidad el consumo de botanas y snacks se ha vuelto mas común, debido al ritmo ajetreado en nuestros habitos alimenticios. A cuántos de nosotros no se nos antojan golosinas entre una comida y otra, o estamos en una larga fila en espera y se nos ha pasado la hora de comer, es aquí cuando es ideal la ingesta de botanas, pero ojo que sean saludables, esos chicharrones de la esquina ¡no cuentan! Tipos de Botanas Sanas Día a día mayor número de gente va mostrando mayor interés en cuidar su salud buscando así diferentes alternativas, por lo que el mercado cada vez va creando nuevos productos, como botanas nutritivas, botanas para diabeticos, botanas nutritivas, botanas sin azucar, etc.. Los clasificaremos de la siguiente manera:- Galletas
- Semillas
- Pasas
- Nueces
- Habas
- Trigo
- Maíz
- Lentejas
- Semilla de girasol
- Dulces
- Papas
- Churritos
- Palanquetas
- Platanitos
- Obleas
Botanas para Diabéticos
Al hablar de galletas nos referimos aquellas que están hechas a base de ingredientes naturales como linaza, coco, amaranto, avena y no a las comerciales que se producen con químicos y colorantes. Las semillas o frutos secos, están siendo de las más populares debido a su gran aporte nutricional, su rico sabor y su facilidad de llevar a todas partes. Cuando hablamos de dulces no nos referimos a esos caramelos o paletas que conocemos comúnmente, en esta categoría engloba diferentes productos que están hechos a base de miel de agave, miel de maguey o de algún otro endulzante natural, sin recurrir a las excesivas cantidades de azúcar que utilizan las empresas confiteras.Dulces para Diabéticos
Lamentablemente como sabemos el índice de diabetes va en aumento, debido a esto se han ido creando dulces para personas con este tipo de padecimiento, dos de los endulzantes más utilizados para crear este tipo de botanas son la stevia y el jarabe de agave o maguey por lo que hay galletas, palanquetas, alegrías, etc. La marca de alegrias “la abejita” hace productos con miel y otros con extracto de maguey para que así puedan consumirlo más personas.Ingredientes más utilizados en Botanas Naturales
Dentro de los ingredientes que encontraremos muy habitualmente en botanas naturales son:- Linaza
- Amaranto
- Nopal
- Avena
- Ajonjolí
- Cacahuate
- Arándano
- Pasas
Diferencia entre Botanas Saludables y Botanas Tradicionales
Botanas Saludables | Botanas Tradicionales |
Ingredientes naturales | Ingredientes poco naturales |
Baja en azúcar | Alto en azúcar |
Sin químicos y colorantes | Con químicos y colorantes dañinos |
Sin conservadores | Con conservadores |
Bajo en grasa | Alto en grasa |
Algunos son libre de gluten | Con gluten |
Botanas saludables para niños, para el trabajo, para reuniones, para fiestas y mas.
Hay una gran variedad de botanas que podemos consumir en cualquier ocasion, desde las simples semillas naturales, combinadas con sal, limon, chile, miel o las que ya estan un poco mas elaboradas por algun fabricante, en donde utiliza ingredientes naturales como aceite de soya, stevia, miel de agave, etc. Siempre es mejor para nuestra salud, consumir dulces, botanas y postres saludables, que alguna otra con ingredientes quimicos.
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