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Alfalfa para que sirve, propiedades y beneficios.

Alfalfa para que sirve, propiedades y beneficios.

Admin |

Alfalfa para que sirve ?

La alfalfa sirve para las infecciones urinarias y tratar la anemia. Es un alimento con altos niveles nutricionales, la forma más conocida de encontrar la alfalfa es germinada o en brote, es ideal para tratar la anemia y afecciones urinarias, también ayuda a aliviar los síntomas de la menopausia como los sofocos, dolores de cabeza, bochornos, entre otros.

La es considerada como un gran apoyo para la salud de la mujer durante la menopausia. Igual alivia el sangrado en hemorroides, varices y hemorragias nasales. Entre muchos otros beneficios.

alfalfa para que sirve

Propiedades de la Alfalfa

Las grandes propiedades de la alfalfa, son:

  • Contiene vitaminas B, C, D, E y K
  • Actúa como antibacteriana
  • Es antioxidante
  • Antiinflamatoria
  • Antiespasmódico
  • Antiviral
  • Fungicida
  • Diurético
  • Energizante
  • Es una fuente de muchas proteínas vegetales
  • Tienen alto valor nutricional
  • Calcio
  • Potasio
  • Hierro
  • Fosforo
  • Magnesio
  • Sodio
  • Zinc
alfalfa para que sirve

Beneficios de la Alfalfa

A continuación, te mostraremos sus beneficios, principalmente la alfalfa sirve para:

  • Ataca virus o bacterias como las urinarias
  • Fortalece el sistema inmunológico
  • Es ideal para combatir la anemia
  • Evita la caída del cabello
  • Ayuda a tratar el hipotiroidismo
  • Depura el organismo
  • Alivia los síntomas de la menopausia
  • Alivia dolores menstruales
  • Controla los niveles de azúcar en la sangre
  • Baja las fiebres
  • Previene enfermedades en los huesos
  • Apoyo ideal para las dietas
  • Alivia dolores de cabeza
  • Mejora la digestión
  • Elimina las toxinas del cuerpo
  • Ayuda a aumentar masa muscular
alfalfa para infecciones urinarias

Como se consume

Hay muchas formas de consumir la alfalfa, como las siguientes:

  1. En té, que es la planta seca en agua hirviendo y endulzada con miel, hasta tres veces al día
  2. En extracto, 50 gotas dos veces al día
  3. En capsulas, cantidad según lo indique el envase
  4. En semillas tostadas para preparar panes o pasteles
  5. En germinados, para ensaladas o comidas
como se consume la alfalfa

Remedios caseros con Alfalfa

Hay otras formas de preparar la alfalfa desde casa, para necesidades en específico, como lo son:

  • La alfalfa sirve para combatir la diabetes: agregar una cucharada de germen de alfalfa en cada comida.
  • Para los cálculos renales: hojas secas de alfalfa en té y beberlo diario durante el día
  • Para la caída de cabello: alfalfa seca molida, zanahoria, jugo de lechuga y tomarlo diario
  • Para eliminar el mal olor de los pies: coloca hojas secas de alfalfa en los zapatos diariamente
  • Para atacar la anemia: un litro de agua con una cuchara de alfalfa seca, una de avena, una de menta y una de miel, tomar diario como agua de tiempo
  • Para síntomas de la menopausia: un vaso de agua con una cuchara de alfalfa seca, una de pasiflora seca, una de hinojo y una de miel, dos vasos diarios antes de dormir
  • Para desintoxicar la sangre: germen de alfalfa en ensaladas o platos fríos
ensalada natural

Cuánto tiempo se toma

La alfalfa en términos generales es una planta segura si se toma en dosis razonables, pero la recomendación es consumirlas durante 2 semanas seguidas y dejar descansar dos semanas. Siguiendo este patrón, mientras tu cuerpo no tenga problemas con el consumo de esta planta se puede consumir así constantemente. Cualquier molestia consulta a tu médico.

Cultivo en casa de germen de alfalfa

El cultivo de germen de alfalfa resulta muy fácil, y es ideal para agregarlo en tus comidas o ensaladas y aquí te diremos como hacerlo para tenerlo en casa:

  • Deja remojando una cuchara y media de alfalfa en agua tibia por 1 hora en el frasco.
  • Drena el agua y cubre las semillas con agua fresca. Coloca la gasa o rejilla y sujétala con la liga.
  • Voltea el frasco, para que quede boca abajo y con cierta inclinación. Así se drenará el agua, pero se mantendrán húmedas las semillas. Deja las semillas en un lugar templado.
  • Lava las semillas dos veces al día para que mantengan la humedad. Agregando agua fresca en el frasco, revolviendo ligeramente para que se humedezcan uniformemente y después volteando el frasco a la misma posición.
  • Los germinados de alfalfa estarán listos aproximadamente en una semana.
  • Comienza a comerlos cuando la raíz tenga 2-3mm. Cuando las semillas empiecen a formar las hojas, su sabor y propiedades cambiarán.

Puedes preparar un frasco cada semana para siempre tener germinados frescos listos para tus ensaladas, sopas y guisados.

Contraindicaciones

  • No consumirla durante el embarazo
  • No personas que sufren enfermedades como: cáncer de útero, endometriosis y miomatosis uterina
  • No personas con artritis reumática
  • No consumirla si se toman medicamentos para la hipertensión o colesterol alto
  • No consumirla en caso de estar tomando medicamentos con acción anticoagulante
  • No se debe consumir en caso de trastornos autoinmunes.

Mira el video:

Donde comprar la Alfalfa?

La Alfalfa la puedes comprar en alguna tienda naturista o de productos veganos.